Tomoe

有些夜晚想就着寿司小酌一杯，有些日子则想在尝过烤鱼与煮物后，以几贯手握来收尾。坐落于武藏小山的“Tomoe”，正是能从容满足这两种心境的老派寿司割烹。菜单上既有分量亲切的单人握寿司“红梅”与“若竹”，以及各式散寿司，也有丰富的当季鲜鱼单点料理。

从焦香烤物到配料丰富的蒸品

落座之后，先从小菜或烤物挑起是件乐事。烤得香气四溢的“盐烤真鲷鱼头”、油脂丰腴的“烤𫚕鱼下巴”，以及个头饱满的“烤文蛤”，道道都是下酒的好菜。店内还备有“腐皮蟹肉银馅茶碗蒸”和“炖真鲷鱼头”等割烹特色的热汤炖煮与蒸物，为正餐增添扎实质感。

自选单点握寿司与多样套餐

主打的寿司既能按喜好单点，从赤身、中脂金枪鱼、车海老到海胆、鲑鱼籽一贯贯品尝，也可以直接选择拼盘组合。店内同样准备了会席套餐，前菜、刺身、烤物、茶碗蒸到握寿司依序呈上，对于拿不定主意如何点菜的客人来说十分省心。

兼顾日常小餐与家庭聚聚

店内除了一人也能自在落座的吧台位，还设有包间，营造出宁静舒适的用餐氛围。菜单中还备有搭配卷寿司、炸虾与茶碗蒸的儿童套餐，三代同堂庆贺或家庭聚餐也能妥帖照顾周全。从白天的轻松午餐到夜晚的悠闲宴席，这里处处透着扎根街区的地道滋味与人情温度。